خرید رب گوجه فرنگی خانگی بسته بندی شده

امروزه رب گوجه‌فرنگی فرنگی هم به صورت صنعتی در کارخانجات تولیدی با دستگاه ها و ماشین آلات مدرن و هم به شکل سنتی و خانگی تولید می‌شود. پخت رب گوجه‌فرنگی خانگی، با اخذ مجوز از بهداشت و سازمان غذا و دارو انجام می شود. اگر به دنبال خرید رب گوجه‌فرنگی خانگی بسته‌بندی شده هستید، می توانید هم از فروشگاه های معتبر عرضه این محصول و هم کارگاه های خانگی تولید رب، مقدار مورد نیاز خود را تهیه کنید. شما همچنین می‌توانید برای سفارش رب گوجه فرنگی خانگی در وزن و بسته بندی دلخواه خود، به این مراکز مراجعه و یا به صورت تلفنی و اینترنتی سفارش خود را ثبت کنید.

چند ویژگی رب گوجه فرنگی خارجی

رب گوجه‌فرنگی از جمله مواد غذایی مکمل است که هم ایرانی و هم خارجی آن در بازار موجود است. اینکه چند درصد مردم رب خارجی مصرف می کنند، مشخص نیست؛ با این حال امروز می خواهیم به چند ویژگی رب گوجه‌فرنگی خارجی بپردازیم.

نخست آنکه رب گوجه خارجی چون در اقلیم و شرایط آب و هوایی ما کشت و تولید نشده، مطمئناً آنطور که باید و شاید با ذائقه ما هماهنگ نیست. چون مردم هر کشوری ذائقه مخصوص به خود را دارند و کسانی که در حوزه تولید مواد غذایی هستند، طبق ذائقه مردم کشور خود به تولید مواد غذایی می پردازند. البته این مسئله تنها مربوط به رب نیست و دیگر موادغذایی را نیز شامل می‌شود.

دیگر آنکه، از آنجایی که رب گوجه خارجی با ارز وارد کشور می شود و با توجه به قیمت بالا و بی‌ثباتی بازار ارز، قیمت یک قوطی گوجه فرنگی ۴۰۰ گرمی خارجی در مقایسه با نوع ایرانی آن بسیار گران تر بوده و خرید آن چندان اقتصادی به نظر نمی‌رسد. ‌‌‌‌‌‌‌

صفر تا صد صادرات رب گوجه فرنگی

از آنجایی که رب گوجه‌ فرنگی یک ماده غذایی بسیار پرکاربرد است، مصرف آن در همه‌ی نقاط جهان به عنوان یک چاشنی غذا مرسوم است. ایران از جمله کشورهایی است که با توجه شرایط آب و هوایی و چهار فصل بودن آن، تقریبا در همه فصول در نقاط مختلف کشور گوجه فرنگی کشت می‌شود. به همین منظور پتانسیل بسیار خوبی برای صادرات این محصول چه به صورت گوجه فرنگی و چه به صورت رب گوجه در ایران فراهم است.

از طرفی کشورهای همسایه زیادی هستند که خواهان رب گوجه‌فرنگی صادراتی از ایران هستند؛ از جمله عراق و افغانستان که با توجه به همجواری نزدیک با کشورمان، از نظر ذائقه رب گوجه فرنگی ایرانی را بیشتر می‌پسندند.

امروز قصد داریم در این مقاله در مورد صفر تا صد صادرات رب گوجه‌فرنگی صحبت کنیم. برای صادرات نخست گلچینی از بهترین گوجه های موجود در مزارع گوجه فرنگی انتخاب و برای تولید به کارخانه منتقل می شود. سپس با استفاده از دستگاهها و تجهیزات استاندارد شستشو و به مرحله پخت می رسد. در این مرحله با توجه به شاخص تولید رب گوجه که به آن« بریکس» گفته می شود، طبق خواست کشور وارد کننده، این شاخص تعیین می شود و مربوط به مقدار غلظت رب گوجه‌فرنگی است.

در واقع هرچه این عدد بالاتر باشد نشان دهنده کیفیت بیشتر رب است. پس از این مرحله نوبت به بسته بندی استاندارد رب گوجه است که آن هم اغلب طبق سفارش کشور خارجی مقصد صورت می‌گیرد. در بیشتر موارد بسته بندی ها به صورت قوطی فلزی در حجم کمتر و قوطی حلبی در حجم های بالاتر می باشد. چون بسته بندی در هنگام جابجایی و صدمات احتمالی مقاوم تر هستند. پس از بسته بندی محصول نیز با تاییدیه وزارت بهداشت و انجام مراحل قانونی، سفارشات به گمرک و از آنجا به کشور مقصد ارسال می گردد.

بهترین روش ذخیره سازی رب گوجه فرنگی قوطی

رب گوجه فرنگی برای اینکه مدت طولانی‌تری سالم بماند و مزه و رنگ آن تغییر نکند لازم است که به شکل بهداشتی نگهداری و ذخیره سازی شود. چون در صورت کپک زدن می تواند برای سلامتی انسان بسیار مضر باشد.

به طور معمول رب گوجه‌فرنگی پس از پخت نیاز به فرآیند ذخیره سازی اصولی و استاندارد دارد تا از آلودگی و فاسد شدن رب گوجه جلوگیری به عمل آید. بهترین روش ذخیره سازی رب گوجه‌ فرنگی قوطی به این صورت است که قوطی های نیم کیلویی و یک کیلویی مخصوص رب را که فلزی هستند، از داخل لاک اندود شده می کنند و قبل از ریختن رب داخل قوطی ها، آن را با بخار به صورت اتوماتیک استریل و سپس به طور اتوماتیک آن را پر می کنند. بعد از این مرحله عملیات پلمپ روی آن انجام می‌شود. این فرآیند باعث می شود ماندگاری رب گوجه فرنگی در قوطی بالا برود و از ورود آلودگی به آن جلوگیری شود.

پخش رب گوجه فرنگی خانگی به صورت عمده

رب گوجه فرنگی بدون شک یکی از اصلی ترین چاشنی‌ها در تهیه و طبخ غذا است که تقریبا هر روز هنگام آشپزی با آن سروکار داریم. به همین دلیل کیفیت و مرغوب بودن آن برای ما بسیار حائز اهمیت است، چون ارتباط مستقیم با عطر و طعم و خوش آب و رنگ بودن غذایی که درست می کنیم، دارد. علاوه بر آن گوجه فرنگی خواص زیادی دارد که ما سعی کنیم با مصرف آن چه به صورت خام و چه به صورت رب گوجه، از خواص آن بهره‌مند شویم.

رب گوجه فرنگی خانگی به خاطر داشتن عطر و طعم بی نظیری که دارد بسیار پرطرفدار است. از این رو افراد زیادی خواهان این هستند که این محصول را به صورت عمده خریداری نموده و خود به صورت عمده و خرده در سطح کشور به فروش می رسانند. برای اینکار لازم است فروشندگان و توزیع کنندگان، رب گوجه‌فرنگی فرنگی مورد نیاز خود را از یک مرکز پخش معتبر با یک نام تجاری خوشنام که در زمینه تولید رب فعالیت دارد، تهیه نمایند تا از کیفیت محصول خریداری شده خود مطمئن باشند.

رب گوجه‌فرنگی در حجم های مختلف و بسته‌بندی متنوع از جمله قوطی های یک کیلویی، 5 کیلویی و 17 کیلویی به صورت عمده عرضه می شود. مرکز پخش رب گوجه خانگی محصولات تولیدی خود را با قیمت بسیار پایین تر از سطح بازار در اختیار فروشندگان قرار می دهد تا آنها نیز با فروش محصول به صورت خرده در سطح بازار به کسب سود بپردازند. برای مثال قیمت 400 گرمی رب قوطی عرضه شده در مرکز پخش عمده با سایر فروشگاه ها کاملا متفاوت است. به همین منظور کسانی که قصد خرید عمده رب گوجه فرنگی خانگی را دارند بهتر از یک مرکز پخش معتبر آن را خریداری کنند.