فروش رب گوجه فرنگی قرمز به قیمت کارخانه

گوجه یکی از اقلام پر مصرف خوراکی است که در انواع غذاها به عنوان چاشنی استفاده می شود و در بسته بندی های مختلف با وزن متغیر به بازار عرضه می شود قابل ذکر است که رب گوجه فرنگی قرمز به قیمت کارخانه در این مرکز که کارخانه رب گوجه فرنگی قرمز است انجام می شود به همین منظور آدرس اینترنتی این مرکز این امکان را در اختیار شما قرار داده است تا بدون واسطه با فروشندگان ارتباط برقرار کنید و یک معامله مطمئن را تجربه کنید توصیه می کنیم قبل از خرید حتما ادامه مطلب را بخوانید.

انواع رب گوجه فرنگی

رب گوجه فرنگی خمیری غلیظ است که از گوجه به دست می آید و یک محصول پرطرفدار است که معمولاً در آشپزی ایرانی یکی از اصلی ترین موارد مورد استفاده بوده و رنگ و مزه خوبی به غذا می‌دهد و حتی در زمان قدیم خانواده ها رب گوجه را در منزل تهیه می‌کردند و کمتر کسی رب گوجه صنعتی را خریداری می کرد اما رفته رفته با راه اندازی کارخانجات تولیدکننده این محصول و تغییر سبک زندگی دیگر کسی به روش سنتی رب گوجه را تهیه نمی کرد و در حال حاضر اکثریت مردم از رب گوجه فرنگی صنعتی استفاده می کنند.

انواع رب گوجه فرنگی فوری به دو صورت خانگی و صنعتی تهیه می شود و تفاوت این دو نوع رب گوجه در نحوه تهیه این محصول است؛ به این صورت که رب گوجه خانگی در منزل و رب گوجه صنعتی در کارخانه تهیه می شود، همچنین دو نوع گوجه فرنگی محلی و گلخانه ای در بازار موجود است؛ که از هر دو نوع گوجه فرنگی محلی و گلخانه‌ای برای تهیه رب گوجه می‌توان استفاده کرد که هر یک مزایا و معایب خاص خود را دارند.

گوجه فرنگی محلی رب کمتری می دهد اما باعث می‌شود که رب کپک نزند و دیرتر خراب شود و گوجه فرنگی گلخانه‌ای گران تر است و رب بیشتری از آن حاصل می شود. معمولاً به ازای هر ۱۰۰ کیلوگرم گوجه فرنگی گوشتی و آبدار بین ۵ تا ۱۰ کیلوگرم رب به دست می آید وکارخانه ها معمولاً گوجه هایی را استفاده می‌کنند که بیضی شکل، دارای گوشت بیشتر و آبدار باشد؛ همچنین گوجه فرنگی که برای تهیه رب استفاده می‌شود باید کاملاً قرمز و رسیده باشد و بخش هایی از آن سبز و سفید نباشد همچنین انتخاب گوجه های لهیده، کپک زده و خراب، طعم رب گوجه را تغییر می دهد.

ترکیبات رب گوجه فرنگی صنعتی درست همانند رب گوجه خانگی، فقط گوجه فرنگی و مواد نگهدارنده است و چیز دیگری نمی تواند باشد اما در برخی مارک های غیر معتبر کدو و پیاز را می توان در ترکیبات رب گوجه آنالیز کرد. مراحل تهیه رب گوجه فرنگی صنعتی در کارخانه به شرح زیر می باشد: گوجه فرنگی در سبد یا جعبه های ۲۵ کیلوگرمی وارد کارخانه می شود و پس از این کار در سکوی بارگیری قرار داده می شود؛ در محل سکوی بارگیری یک حوضچه قرار دارد که گوجه ها برای شستشو در آن تخلیه می شوند.

بعد از این مراحل گوجه ها برای شستشوی نهایی از دوش آب رد می شوند و روی میز سورتینگ قرار می گیرند؛ بعد از این مرحله گوجه فرنگی ها در حین عبور از روی میز سورتینگ توسط کارگرانی که دو طرف میز قرار دارند مورد بازرسی قرار می گیرند و گوجه های نامناسب از آن ها جدا می شود. پس از مرحله شستشوی نهایی گوجه ها وارد خردکن می شوند و توسط تیغه های متحرک خرد می شوند سپس مرحله بعدی این است که میزان حرارتی به گوجه های خرد شده داده می‌شود تا راندمان آب دهی در مرحله فیلتراسیون افزایش یابد و آنزیم پکتیناز آن از بین برود در نتیجه رب‌گوجه از ویسکوزیته خوبی برخوردار باشد.

در مرحله بعد گوجه های خرد شده و حرارت دیده وارد صافی هایی می‌شوند و آب گوجه وارد تانک فرموله از جنس استیل می شود در این مرحله نمک طعام به آن اضافه می شود و سپس توسط پمپ وارد دیگ تغلیظ می شود و آب گوجه در دیگ تغلیظ تحت خلا و به طور غیر مستقیم با بخار حرارت می بیند و آب خود را از دست می دهد؛ در نهایت رب گوجه فرنگی آماده شده از دیگ تغلیظ وارد مخزن ذخیره می شود و وقتی که غلظت رب گوجه به حد مناسب رسید آن را داخل قوطی های مخصوص بسته بندی می کنند و پس از درب گذاری از تونل بخار عبور داده می شوند

مشخصات انواع رب گوجه فرنگی قوطی

قوطی های رب گوجه فرنگی از جنس فلزی می باشند و در سایزهای مختلف به بازار عرضه می شوند؛ از جمله قوطی های ۳۵۰ گرمی، قوطی های ۵۰۰ گرمی، قوطی های ۸۰۰ گرمی، قوطی های ۳ و ۴ کیلوگرمی و‌‌‌ … مشخصات انواع رب گوجه فرنگی قوطی بستگی به غلظت رب گوجه فرنگی و یا مشخصه های دیگر مثل رنگ رب دارد در نتیجه رب های بسته بندی قوطی فلزی بر حسب بریکس مختلف در بازار به فروش می رسد.

قوطی های فلزی در وزن های مختلف با دو نوع غلظت رب استاندارد ، سفت و رب رقیق تولید و به بازار دست مشتریان می رسد و این سه نوع رب سه نوع درب متفاوت هم می توانند داشته باشند مثلا درب های معمولی و ساده، درب های آسان بازشو و درب های آسان بازشو با درپوش پلاستیکی که با قیمت های مختلف به بازار توزیع می شوند که خریدار می تواند متناسب با سلیقه خود یکی از آن ها را انتخاب و خریداری کند.

الزامات مورد نیاز برای صادرات رب گوجه

فرایند صادرات رب گوجه فرنگی بسیار اهمیت دارد و در این قسمت الزامات مورد نیاز برای صادرات رب گوجه فرنگی را بررسی می کنیم؛ همه مان می دانیم که گوجه فرنگی در دسته سبزیجات تازه قرار می‌گیرد و در ظاهر یک میوه سرخ و آبدار است پس به دلیل اینکه مردم استفاده زیادی از رب گوجه فرنگی دارند حاصل از گوجه فرنگی دارند صادرات آن به کشور های مختلف صورت می گیرد ولی باید در نظر داشته باشید که رب گوجه فرنگی نیز به هر یک از کشورهای جهان اصول و قواعد خاص خود را دارد.

صادراتی ارزان قیمت رب گوجه فرنگی به کشورهایی مانند کشور عراق و امارت ساده‌تر است اما صادرات آن به کشوری مانند روسیه کمی دشوار تر خواهد بود و زمان بیشتری لازم دارد؛ برای صادرات رب گوجه فرنگی به هرکشوری باید از بسته بندی های استاندارد استفاده شود به عنوان مثال بهتر است حمل به صورت قوطی فلزی یا حمل فله ای در بشکه ها یا حلبی ها صورت بگیرد و از هر نظر باید بهداشتی باشد.

برای صادرات رب گوجه فرنگی ار کارخانه هایی مثل کارخانه همدان معیار مشخصی وجود دارد که به آن ” بریکس” می گویند؛ بریکس نشان می دهد که مقدار غلظت مواد در داخل رب گوجه فرنگی نسبت به آب چقدر است هر چه عدد بریکس بیشتر باشد یعنی رب گوجه غلیظ تر است و کیفیت بهتر و مطلوب تری دارد. قابل ذکر است که شرایط نگهداری رب گوجه فرنگی در قوطی فلزی شیشه ای به عدد بریکس آن بستگی دارد؛ اگر بسته بندی شیشه یا قوطی باشد عدد بریکس به صورت استاندارد بین ۱۶ تا ۲۷ است و اگر رب گوجه فرنگی به صورت فله ای و در بشکه حمل شود عدد بریکس باید بین ۳۸ تا ۴۰ متغیر باشد

تولید رب گوجه فرنگی قرمز با پایین ترین قیمت

تولید فله رب ن فرنگی قرمز با پایین ترین قیمت در این مرکز صورت می گیرد پس حتما خرید عمده رب گوجه فرنگی قرمز را هم می توانید از طریق اين سايت انجام دهید و خبر خوب اینکه شما می توانید این محصول را با قیمت مناسب به روش آنلاین و اینترنتی خریداری کنید تا حد زیادی در زمان و هزینه های شما صرفه جویی خواهد کرد. قابل ذکر است که واسطه ها یکی از عوامل اصلی متغیر بودن قیمت رب گوجه در بازار می باشند که تولید کننده این سايت سعی داشته واسطه ها را تا حد امکان حرف کند پس شما با خیال راحت با مراجعه به آدرس اینترنتی این مرکز و خرید محصول مورد نیاز خود می توانید یک خرید به صرفه داشته باشید.