تولید رب گوجه فرنگی نیم کیلویی
امروزه تولید رب گوجه فرنگی نیم کیلویی با توجه به پیشرفت روز دنیا و نیز زندگی های صنعتی بسیار پر رونق شده است چرا که کمتر کسی وقت آزاد برای تهیه رب گوجه فرنگی، سرانه مصرف سالانه خود دارد. این روز ها افراد تمایل بیشتری به خرید انواع رب گوجه فرنگی شیشه ای با برند های مختلف در وزن نیم کیلویی دارند چرا که علاوه بر دستور تهیه کاملا بهداشتی و ارگانیک از کیفیت و قیمت بسیار خوب و منصفانه ای نیز برخوردار است.
تاریخچه تولید رب گوجه فرنگی
رب گوجه فرنگی یک از مواد یا به اصطلاح چاشنی های غذایی قرمز رنگ و با طعم ترش می باشد که به صورت یک خمیر غلیظی تهیه می گردد و اغلب به عنوان چاشنی همراه مختلفی از انواع غذا ها و خورشت ها مورد استفاده قرار می گیرد و به غذا ها رنگ قرمز خوش رنگ و لعابی می دهد.
شایان ذکر است که رب گوجه فرنگی از گوجه فرنگی کاملاً رسیده، سالم و طبیعی به دست می آید که با جداسازی آب و گوشت آن از پوسته و هسته و تغلیظ نمودن، رب گوجه فرنگی تولید می شود.
لازم به ذکر و یاد آوری است که در مورد تاریخچه تولید رب گوجه فرنگی باید گفت که از نمونه های بسیار قدیمی با دستور پخت های گوناگون می باشد و مردم کشور عزیز مان ایران از قدیم الایام که سنه آن مشخص نیست از گوجه فرنگی، رب گوجه به اندازه ی مصرف یک ساله خانواده خود تولید می کردند که معمولا روش تولید آن، روش سنتی بوده است.
پس از گذشت چند سال مردم ایتالیا نیز از رب گوجه فرنگی، سس های گوجه فرنگی و سس های قرمز را تولید کردند و همراه با انواع ماکارونی و غذاهای فرهنگ خود مصرف می کردند البته سپس از آنها این انگلیسی ها بودند که از رب گوجه فرنگی به عنوان یک پوره استفاده می کردند و از آن به کنسانتره نیز یاد می کردند.
عرضه انواع رب گوجه صادراتی ارزان
در حال حاضر عرضه انواع رب گوجه صادراتی به صورت مستقیم و عمده دسته بازارهای داخلی و بالاخص خارج از کشور به صورت گسترده ای در حال انجام است که توانسته به دلیل کیفیت بسیار عالی و قیمت ارزان و مقرون به صرف نظر و اطمینان خاطر بسیاری از مشتریان و تقاضای این محصول را به خود جلب نماید که قطعاً سبب افزایش سطح عرضه این نوع رب و نیز تولیدات بیشتر برای آن می گردد.
شایان ذکر است که عرضه این محصول به صورت مستقیم و عمده سبب کاهش مثبت و بهینه قیمت آن شده و همین امر باعث شده تا مشتریان و متقاضیان بسیاری را به سمت و سویی خرید خود بکشاند.
